Scomparsa l’intolleranza al lattosio!!!!!!!!!!!!!!

I miei figli dalla nascita soffrivano di questo problema, mai niente latticini, mai niente dolci, torte di compleanno (ad eccezione di quelle fatte da me), evitavamo feste e cene. Al grande è tutto scomparso intorno ai 6 anni, ma dopo aver condotto un’alimentazione corretta e precisa, e pensavo fosse lo stesso per la piccola di 4 anni. Ora volevo ripetere le IgE specifiche per vedere se ancora il valore era positivo. La pediatra mi ha detto che non se la sentiva di segnare l’ennesima analisi del sangue alla piccola e di provare a ridarle piano piano qualche alimento e controllarne scrupolosamente la reazione. Lei era stata anche ricoverata due anni fa per un forte attacco d’asma dovuto, quasi sicuramente, a qualcosa che aveva mangiato all’asilo, nonostante i controlli; sicchè ho tentato, prima con la mozzarella lactos-free (che comunque ne contiene), poi con il latte Mila senza lattosio, poi con la mozzarella light. Visto che non ha avuto nessuna reazione nè intestinale, nè cutanea, nè respiratoria, allora, quando lo scorso we siamo andati al mare, le ho detto: mangia quello che vuoi. Io, col cortisone pronto in borsa e l’indirizzo dell’ospedale più vicino in memoria, tremavo guardandola mangiare con gusto una microscopica fetta di torta con la panna. E invece è andata benissimo! Mi sono commossa, dopo 4 anni e oltre di alimentazione rigida e controllatissima, la mia piccola è guarita! Spariti i suoi problemi per l’intolleranza alla alfa lattoalbumina e betalattoglobulina. Eccomi, vi dò la mia testimonianza e ancora non ci credo! Comunque se qualcuna di voi ha dei problemi simili, può sempre chiedermi informazioni sull’argomento. Grazie per avermi sopportata in questi anni in cui vi ho tartassate con le mie fisse alimentari. Però a qualcosa sono servite… E ricordatevi, se curate da piccoli queste intolleranze passano, altrimenti si portano dietro per tutta la vita come mio padre ultraottantenne che ancora insiste a mangiare latticini nonostante la sua asma provocata da questo problema.