Cosa mangiare?
Carissime, mio figlio di 17 mesi, non ha molto appetito in questo periodo. Saranno i dentini (sta mettendo i premolari), ma forse si è pure stancato di mangiare sempre le stesse cose. A lui i legumi non piacciono, quindi mangia sempre pasta con verdurine (semplici o con l’aggiunta di un uovo o di pesce), pasta col ragù, con le polpettine. Questo per il pranzo, mentre per la cena prima mangiava la pasta con qualche latticino (formaggino, ricotta, philadelfia, robiola), ma ora neanche a parlarne. Gli sto allora proponendo qualche secondo tipo bastoncini di pesce, cotoletta di pollo, frittatina, ma non so che altro dargli, visto che la carne non la sa ancora masticare e le idee a dire il vero scarseggiano (non sono una cuoca provetta…). Aiutatemi ogni suggerimento è ben accetto. Grazie grazie.
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a volta i bambini passano periodi in cui non hanno molto appetito, magari con l’arrivo del fresco andrà meglio…non so cosa mangi e cosa no, però puoi provare degli sformati di verdure ( purea di verdure, la mescoli con uno o due uova, magari del formaggio le metti in uno stampino e inforni), delle parmigiane che puoi fare con le zucchine o le melanzane alla griglia o al vapore anzichè fritte, passati di verdura a mo di creme con un po’ di latte e farina per addensarli?? o delle torte salate ( io prendo la base della focaccia già pronta farcisco arrotolo metto in forno e poi taglio a fette)…non so, cose così…zucchine ripiene???…se guardi sul retro delle scatole del formaggino mio ci sono tante indicazioni su come ppresentare i piatti in modo accattivante tipo sole formato da montagnetta di purè con intorno i fagiolini per i raggi…e via dicendo…
I miei figli si sono scocciati prestissimo del cibo per “bambini”. A loro piace il puré di patate, lo sformato di fiordilatte e zucchine (buonissimo). Come carne potresti provare il petto di pollo cotto con olio e farina (cotto col coperchio viene morbidissimo e facile da deglutire). Le polpette le facevo praticamente con tutti gli ingredienti: latte, carne bianca e zucchine, o uova, carne rossa e pane, anche solo mollica, uova e formaggio. Cotte al forno sono morbide, buone e nutrienti. Le puoi fare anche col pesce (anche se i miei non ne vanno pazzi). Da un po i latticini li mangiamo cotti e filanti, in padella con la salsa. Buoni. Però se per tuo figlio è il periodo di magra e non gli va di mangiare, pazienza, passerà.
Perchè non provi a metterlo a tavola con te e dargli quello che mangi tu?
non esiste che a 17 mesi non sappia masticare la carne: se non gliela dai mai per forza che quando se la trova davanti non sa come prenderla. dagliela e vedrai che in due pasti avrà perfettamente capito il meccanismo. dagli carne tenera,. tipo pollo o tacchino, alla piastra o lessi o al forno, oppure il cappello del prete fatto in brodo (lo metti in pentola a presisone con un ltiro di acqua e verdure varie, lascia andare per 2 ore a fuoco lento poi lasci riposare nella pentola chiusa tutta notte). ricordate che non esistono bambinio che non sanno masticare, ma solo bambini a cui non è mai stato permesso per timori a monte (genitori o nonni). mio figlio a 6 mesi e mezzo masticava, e il primo dente lo ha messo che aveva quasi 11 mesi; mio nipote fino a 3 anni mangiava solo omogeneizzati perchè sua mamma aveva paura che soffocasse e quindi non gli dava cibo solido, motivo per cui lui non era capace di masticare
perdonate la domanda nella domanda…la mia piccola fa i tre domani, intolleranza al lattosio a parte…ho sempre evitato di darle fritti, merendine, cioccolato e cibi potenzialmente allergizzanto come frutti di bosco e molluschi/crostacei…tutto al vapore o in padella con meno di un velo d’olio o al forno…leggendovi mi viene da chiedermi…non sono solo io a pensarla così????…di solito sono circondata da persone che mi guardano come se fossi completamente uscita di senno…
MI SEMBRA CHE QUALCUNO, SU UNA SEMPLICE DOMANDA DI SCRICCIOLA STIA POLEMIZZANDO UN PO TROPPO! OGNUNO DI NOI CERCA DI CRESCERE AL MEGLIO I NOSTRI FIGLI E SE SIAMO QUI, è PER AVERE UN CONSIGLIO. FRITTO SI…FRITTO NO…MERENDINE SI….MERENDINE NO…. MI CHIEDO I MILIONI DI EURO CHE ENTRANO NELLE TASCHE DELLA MULINO BIANCO O DELLA MOTTA DA DOVE PROVENGONO. LIMITARE LE SCHIFEZZE OK, MA COSA C’è DI MEGLIO DI UN BEL “CUCCHIAIOZZO” DI NUTELLA SOTTO AL PALATO? IO CREDO DI STARE ATTENTA ABBASTANZA RIGUARDO L’ALIMENTAZIONE, MA UNA FETTINA DI CARNE BIANCA, CON OLIO E FARINA O UNA BELLA FRITTATINA DI UOVA, OGNI TANTO VA BENE, PER LO STOMACO E PER IL PIACERE STESSO DI MANGIARE. A CASA MIA NON MANCANO MAI BISCOTTI PER IL LATTE (SE SON CON LE GOCCE DI CIOCCOLATO è MEGLIO), BARRETTE KINDER E FETTE AL LATTE. (SCUSATE LA PUBBLICITà). E….SIAMO TUTTI MAGRI, SAPPIAMO AUTOREGOLARCI.
Anche la mia bimba ha 17 mesi e mangia quasi tutto quello che mangiamo noi, tipo ieri ho fatto le scaloppine alla pizzaiola e anche lei le ha mangiate! Comunque se ha problemi con i denti è normale che non mangia, non sforzarlo, vedrai che dopo recupera!