Allergie e formaggi

Il mio pediatra mi ha detto che soffrendo io di allergia ai pollini devo aspettare a dare il formaggio a mia figlia fino a dopo l’anno. Mi ha sconsigliato anche il latte della Centrale del Latte (di Milano) che secondo lui è un veleno mentre andrebbe utilizzato per un bel po’ il latte della crescita, ne sapete qualcosa in più?

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Ciao. Io terrei conto del parere del tuo pediatra, invece. E` molto soggettivo, ma io che sono un soggetto allergico (penicillina) e intollerante (nichel/lieviti) ho avuto un bambino che e` intollerante a latte e latticini. Attenzione, possono esserci delle familiarita`. Se attendi non succede niente di male. Per avere una fonte di calcio, puoi darle acqua e succhi della San Gemini (consiglio dell’ortopedico) oltre a verdure a foglie verdi. Ciao.

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Io ho avuto la stessa prescrizione ma me ne sono fregata. Gli ho dato subito il formaggio, ho aspettato solo con il cioccolato, le fragole, i frutti di boschi fino ai 2 anni. Finora non ha mai avuto allergie per fortuna..