Antibiotici e uova

Durante l’assunzione dell’antibiotico posso dare da mangiare le uova? quando ero piccola mi ricordo che non si dovevano mangiare perchè la coltura dei batteri avveniva con delle uova o qualcosa del genere. è ancora valido il divieto?? O anche allora era una bufala metropolitana…?

grazie

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Salve, non è il mio campo, ma in rete ho trovato questa scheda della Dott.ssa Daniela Sannicandro, pediatra e neonatologa, che afferma: “È una domanda frequente questa ed è bene chiarire un dubbio fin troppo diffuso: il problema dell’assunzione di uova in contemporanea con terapia antibiotica si pone esclusivamente quando si assumono sulfamidici e non con i comuni antibiotici. L’uovo, infatti, si lega a livello intestinale con le molecole del sulfamidico e ne limita l’assorbimento. Per questo è opportuno non assumere uova contemporaneamente ad un sulfamidico per bocca. Nessun problema di questo tipo, invece, con i comuni antibiotici. Un altro motivo per non assumere uova durante una terapia antibiotica è la possibile allergia che potrebbe potenziarsi nei soggetti, per esempio, allergici in modo lieve ad un antibiotico o all’uovo: l’assunzione contemporanea di uovo (alimento allergizzante, quindi a rischio) e di antibiotico, in soggetti allergici ad uno dei due o tendenzialmente allergici, può aumentare il rischio di manifestare reazioni allergiche o all’uovo (che da solo potrebbe essere ben tollerato) o all’antibiotico (che, anch’esso, da solo, potrebbe non dare nessun problema). Quindi, anche se il bimbo non è in terapia con sulfamidici, a titolo prudenziale, meglio posticipare l’introduzione dell’uovo dopo almeno tre giorni dalla sospensione della terapia antibiotica. ” Spero di esserevi stata utile…

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ciao lucky, ma sai che mi sono fatta un sacco di volte la stessa domanda? oltretutto le uova sono anche nei biscotti, torta, etc etc, quindi cosa si deve fare durante l’antibiotico??

fra8