Capricci a tavola

Ciao a tutte,mi figlia di 5 anni è sempre stata una mangiona,mangiava di tutto:pasta,riso,carne pesce,molti tipi di verdure,qualche tipo di frutta,la minestra in brodo le piace molto,il passato di verdure invece no ma non mi sono mai preoccupata perchè le verdure le mangiava sempre come contorno,latte e formaggi invece pochi. Adesso è da un po’ di tempo che mangerebbe solo pane,pasta e patate,le verdure non le mangia più figuriamoci la frutta,è dall’estate scorsa che mangia solo zucchine e fagiolina e adesso ovviamente si è stufata anche di quelle,ho provato a proporle in modo diverso anche sottoforma di polpettine o crearne dei disegni nel piatto ma niente da fare,le ho anche detto che se non mangia la sua porzione di verdura non le spetta neanche il resto ma neanche così cede e salta il pasto senza fare tante storie,le ho spiegato l’importanza di questi alimenti e le ho anche detto che la aiutano a diventare più bella di quello che già è visto che è anche un po’ vanitosa m niente. Non so proprio come fare,aiutatemi voi

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la bimba ti segue quando cucini? magari coinvolgila nello scegliere il menù per la settimana di modo che scelga lei la pietanza o il contorno che desidera e magari provate a cucinarlo insieme. falle assemblare le polpette, dato che le piacciono le patate fate il purè o delle crocchette o le patate duchessa di modo che assieme alle patate le dai anche il latte e le uova. prova una pasta pasticciata con mozzarella e prosciutto, magari delle lasagne. se sceglie lei il menù puoi sempre dirle che lei ha scelto una cosa e in cambio lei mangia una cosa scelta da te. mio papà quando non mangiavo mi diceva GALLINA CHE NON BECCA HA GIà BECCATO per dirmi che se non mangiavo a tavola era perchè ero già sazia, e se ero sazia non avrei mangiato nemmeno il dolcetto… è sempre stato molto fermo sul cibo e lo è tutt’ora e io da bambina golosa, pur di mangiare il dolce mangiavo anche il resto!

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è un problema vecchio come il mondo,la mia primogenita ha sempre mangiato di tutto e anche ora mangia quasi di tutto,la secondogenita che da piccina mangiava tutto da alcuni anni già fa un sacco di storie e non ne vuole sapere di pesce o verdura e la pasta la vuole solo in determinati modi.Sul pesce e la verdura la costringo a mangiarne un po’ ora che ha 13 anni sarebbe il momento di capire l’importanza di nutrirsi di alcuni alimenti, ma sono feroci discussioni ogni volta, la piccina mangia un po’ di tutto ma non sempre.Inoltre ti dirò cara che parlando con tante mamme quasi tutte mi espongono queste situazioni.Credo che Serena e Dani ti abbiano dato ottimi consigli e poi non arrendersi perchè se tu cedi non facendole trovare in tavola determinati cibi accadrà che crescendo non avrà più neppure lo stimolo ad asssaggiarli.

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Grazie a tutte di cuore.

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Ciao, io le prendo per fame e propongo la verdura cruda a tocchi (finocchi e carote per lo più), verso le 7 di sera, mentre preparo da mangiare e la pongo in piccole ciotole di plastica mentre giocano. Non sarà il massimo della pulizia, ma quando torno le ciotole sono vuote. Vale anche con fettine di mela o simili, ma a volte do anche cavoli e broccoli lessi (quelli sì che poi vanno tutti in giro però!). Un altro turcco sono le vellutate di verdura dove mi aiutano a tagliuzzare le verdure e poi possono mettere la panna loro dalla confezione direttamente nel piatto (cosa che le fa entusiasmare e mangiare almeno un pò). Oppure i broccoli, cavoli e verze magari li cucino con un po’ di salsiccia o pancetta. Spesso quando io scelgo un primo che loro non amano particolarmente (leggi minestra di verdure o legumi), possono scegliere il secondo. Anche le mie figlie mangiavano tutte le verdure senza battere ciglio fino ai 2 anni e mezzo / 3 e poi hanno iniziato a fare un po’ di storie. Ma io continuo imperterrita a proporgliele, insistendo che almeno assaggino o ne mangino un pò. Devo dire che con la più grande, dopo un annetto di “opposizione” ora che ha 5 anni mangia senza più dire nulla visto che la verdura è prassi così abituale che non è più oggetto di sifda e conflittualità. La piccola a 3 anni è invece nel pieno del rifiuto. Ma non importa, ogni giorno si trova il suo contorno, e mi basta ne mangi una forchettata. Lo stesso per le minestre, legumi e simili. Insomma confido nell’educazione alimentare sul medio periodo…

dani
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Le ho provate tutte, ma nessun risultato Il mio di 7 anni mangia solo dei minestroni confezionati, dei miei non ne vuole sapere, ma è già qualcosa. la piccola di 3 anni e mezzo, invece mangia praticamente tutto, ma sono sicura che farà come l’altro. La sera gli faccio spesso la minestra, alternandola al passato di verdure. Nel brodo ci metto tante verdure e qualcosina gli passo, poco, che non si veda. poi condisco tutto e vedo che mangiano volentieri. Poi riesco a dargli le zucchine in questo modo: le pulisco col pelapatate e vengono tipo degli “spaghetti verdi”, li metto al forno col pan grattato e li magiano; la parte bianca della zucchina la lesso e la frullo e la faccio passare come”cremina del riso” una sorta di besciamella. Ho sentito gente che hanno figli che mangiano solo patate come contorno, quindi, non ci lamentiamo! Per quanto riguarda il pane e la pasta, io ho risolto così: gli dò il pranzo al contrario. Prima, quando ha molta fame, la carne ed un eventuale contorno, e intanto gli faccio vedere che cuocio la pasta. Va sempre a finire che mangia poca pasta perché si riempie con le proteine e il contorno. Poi, nel pomeriggio, la frutta frullata con un po’ di latte. E così mangia anche quella.

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ciao…magari mangiassero tutto quello che farebbe bene e ciò che vorremmo noi….il mio la verdura non la tocca proprio tranne il brodo di broccoli ci metto dentro la pasta..almeno quella!!!!!!!!!!pian piano si abitueranno credo da piccoli i capricci li facevamo tutti!!!!!!!!!