Latte artificiale …preparazione
Care Mamme
ad Elena, 1 mese e 1 settimana, quasi, è toccato l’allattamento “misto”: un po’ il mio ma soprattutto aggiunte di latte artificiale…
Dubbio sulla preparazione: al nido dell’ospedale dove è nata mi hanno detto che la polvere si può sciogliere nell’acqua a temperatura ambiente per poi scaldarlo una volta sola quando lo si utilizza. Ieri al consultorio mi hanno invece detto che è “tassativo” far bollire l’acqua con cui si prepara la soluzione … mmmh, che fare ?
Il primo metodo è sicuramente più “comodo” ma … rischioso per eventuali batteri che rimangono silenti nella polvere del latte e poi si risvegliano nell’acqua ?
stamattina ho fatto bollire l’acqua ! oltre ad aver sterilizzato – come sempre – biberon&co ..
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Ciao.
sotto ti segnalo alcuni link interessanti riguardo a questo argomento. Ci sono due tipi di problemi, uno è legato ai batteri dell’acqua (di qui la necessità di bollirla) e uno è legato alla polvere del latte che pare possa contenere un batterio molto pericoloso l’E.Sakazakii (contimanzione da inchiostro) e non solo (nel momento in cui si apre la confezione già non è più sterile). Per cui è sempre meglio seguire le indicazioni corrette per evitare danni, soprattutto con un neonato così piccolo. In pratica oltre a bollire l’acqua è meglio mettere la polvere quando l’acqua è a 70 gradi e poi aspettare che si raffreddi per farlo bere al bambino. 70 gradi è il buon compromesso fra conservazione della polvere e uccisione dei batteri.
Ci sono molte associazioni che si occupano di questo come la http://www.ibfanitalia.org/
Leggi questo documento http://db.acp.it/Quaderni2007.nsf/087a7aec3fde59b5c1256f9e002f4f2be34554a5017fd45c12573f0005bd84c/$FILEINFORMAZIONIPERGENITORI.pdf
sul sito dei Quaderni acp ci sono altri documenti utili
http://db.acp.it/Quaderni2007.nsf/
e vai sul sito dell’OMS http://www.who.int/foodsafety/publications/micro/pif2007/en/