Le verdureeeeeeeeeeee?????
Salve a tutte! ieri alla riunione al nido di mia figlia è venuto fuori l’argomento ostico delle verdure…..infatti la maggior parte dei bimbi non le ama proprio in nessun modo vengano presentate…..vi siete mai chieste perchè? per la consistenza per il colore….mah mia figlia prima le assaggiava ora invece mangia lo stretto necessario di tutto e per quanto riguarda le verdure siamo proprio a zero….che dite?
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Io preparo il sugo di pomodoro, se sugo può definirsi il passato di pomodoro con un filo d’olio e un pizzico di sale, poi cuocio al vapore verdure “di colore vicino al rosso”, tipo carote o zucca, le frullo assieme al sughino e ZAC, non se ne accorge!! Per le verdure verdi (tipo zucchine, fagiolini, spinaci) setesso trattamento ma mescolate al pesto! Prima o poi mi scopre, ma finchè dura…
io ho sempre detto che le mangiavano i gormiti…e anche se ne mangia poche e poche volte,per ora funziona…e poi ad ogni boccone fa la prova di forza con suo padre che, gradualmente, lo lascia vincere…lui è stra-convinto che la forza che cresce dipenda dai bocconi che ingerisce…ihihiihihihiih….
io credo sia una questione culturale. già dallo svezzamento anche implicitamente si tende a presentarle al bimbo come una cosa sana, non come una cosa buona, e diciamo che la presentazione non è che brilli. bollite e schiaffate nel piatto. in omogeneizzato puzzolente. imposte. anche senza volerlo si carica di ansia il momento del propinamento delle verdure e il bambino questo lo sente. mio figlio che non ha ancora due anni adora l’insalata, i legumi (mi ruba dal freezer i fagiolini crudi e surgelati!!), a rotazione cambia gusti su varie cose. l’unica cosa che non mangia sono le carote. prova a fare le vellutate, fai un soffritto con pochissimo olio (un cucchiaino da caffè) con mezza cipolla a cui unisci la verdura scelta a tocchetti e allunghi con una tazza di latte e del brodo, poi frulli tutto e unisci formaggio grattuggiato.
polpette….
Io aggiungo sempre un po’ di burro e tanto formaggio …. e sempre prima le verdure e poi il resto…così riesco a fargliele mangiare….
In effetti conosco molti bambini a cui non piacciono le verdure. Mio figlio ne mangia alcune comlto avidamente, altre a volte sì, a volte no. Io comunque mi invento sempre un sacco di fantasiosi risotti a base di verdure, così ha in ogni caso la sua razione quotidiana.
Anch’io non ho nessun problema a farli mangiare verdure ( tranne le carote che proprio non le vuole), anzi devo dire che è piu bravo di me sul questo lato il mio bimbo. Come tu continua a presentarle , visto che i gusti dei bimbi cambiano spesso .
Sinceramente non so cosa dirti.. Davide le mangia volentierissimo.. se potesse mangerebbe a vagonate piselli, zucchine e carote.. spero che non gli passi questa “bella abitudine”! 😉
E se le metti in una torta salata? tipo un tortino di ricotta e spinaci non te lo mangerebbe?