Carnevale ricette e lavoretti

Care mamme… magari non interessa molto a nessuno, però io mi diverto a fare dei lavoretti con la mia piccola quando siamo a acasa il pomeriggio..oggi faremo GLI GNOCCHI DI CARNEVALE!! la ricetta è molto semplice nel senso che si segue la normale ricetta per gli gnocchi: noi siamo in 3 e ho fatto 450gr di patate, 9 cucchiai di farina, 1 tuorlo d’uovo, 75 gr di radicchio, 75 di spinaci, 75 di zucca si schiacciano le patate bollite, si impastano con l’uovo e la farina e poi si divide la pasta in 4, una rimane bianca alle altre si aggiungono i frullati di spinaci per gli gnocchi verdi, zucca per l’arancio, radicchio per il rosso/rosa… il risultato è che sembrano dei coriandoli tutti colorati!!!!

si possono anche fare delle facine/mascherine con i piatti di plastica per decorare la casa, vi allego la foto… BUON CARNEVALE A TUTTE!!!!