Ricette: la torta più facile del mondo!

Ieri ho scovato su un libricino una ricetta facile, anzi facilissima! Perfetta da preparare coi bambini..

Torta Semplice

Un vasetto (125 gr) di yogurt bianco o alla frutta. A quel punto il vasetto lo si utilizza come misurino e si unisce: due vasetti di zucchero, tre vasetti di farina, un vasetto di olio d’oliva, mezza bustina di lievito, un pizzico di sale e 3 uova intere. Mescolate tutto insieme, finchè si amalgama bene, versate il composto in una teglia unta e infornate a 180° per 40 minuti circa.

Se usate lo Yogurt alla frutta considerate che un po’ di aroma si sentirà, quindi scegliete un gusto che vi piace! Io ho usato lo yogurt alla vaniglia Vipiteno ed è venuta buonissima..